名厨丢菜差点被“连锅砸”，急中生智妙用一捧鱼籽，反做出一道淮扬名菜“玫瑰千条鱼”
扬州三把刀，厨刀天下第一。清代扬州盐商豪富斗奢极苛，请名厨上门做席稍有差池便“连锅砸”押送大牢！阳春三月，盐运使大宴豪商，点名要压轴大菜“连年有鱼”。不料黑心衙役索贿不成恶毒报复，竟暗中偷走做主菜的活鲥鱼喂了野猫，坐等名厨家破人亡！危机千钧一发之际，神厨临危不乱，拾起废弃的一兜鲥鱼籽入锅滑炒，又冲入庭院摘下春风红玫瑰揉碎点缀，妙创绝世名菜“玫瑰千条鱼”！满堂官商惊艳狂喜，奉为“千条金鲤、一本万利”之无上吉兆，抢食一空重赏白银！阴毒小人当场石化，由此成全了淮扬菜千古传奇！