在很早很早以前，有一处回族聚居的村落。按理说，同宗同源的乡亲本该和睦相处，可这个地方却因为人们被利益蒙蔽了双眼，变得乌烟瘴气。 

先人盖下的清真寺早已庭院逢秋，无人进出。村里人不守规矩，不讲道义。种田的乡邻为了争水断绝来往，做买卖的商人缺斤短两、尔虞我诈。大欺小、强欺弱，富人剥削穷人的惨象，在这座村落里简直是司空见惯。 

直到有一天，一个震惊全村的消息传来了——穆圣（穆罕默德）将要亲临此地，并且已经住进了那座荒废已久的清真寺里。 

这一下，整个村子像炸开了锅。那些腰缠万贯的大富人家、豪绅商贾们为了在圣人面前讨个好彩头，更是为了相互攀比排场，纷纷忙碌了起来。一时间，富人宅院门前血水横流，有人宰肥牛、杀骆驼；有人从池塘里网出活蹦乱跳的鲜鱼；还有人专门派人进深山，采摘最鲜嫩的香菇木耳，泡上最上等的明前春茶。各家各户都牟足了劲，要办一桌最奢华的酒席，以求圣人光临门庭。 

然而，在这喧闹奢靡、香飘十里的村落角落里，却孤零零地立着一座破败不堪的茅草屋。这里住着老信夫妇和他们七岁的宝贝儿子来福。 

老信一家为人忠厚老实，一辈子勤劳善良，却穷得家徒四壁。他们最大的财产，就是头顶这勉强遮风挡雨的茅草屋。听闻穆圣驾临，老信和老伴儿的心里也是一阵激动。他们也想做点好吃的去孝敬圣人，哪怕只是一口饱饭，也是穷苦人的一片敬仰之心。 

可是，老信翻遍了米缸，里面比脸还干净。每天的粗茶淡饭都吃不上，拿什么去敬圣人呢？老信急得在屋里团团转，直搓手；老伴儿坐在破织布机旁，哀声叹气。七岁的小来福眨巴着清澈的大眼睛，看看阿爹，又看看阿妈，心里也急得像热锅上的蚂蚁。 

突然，老信抬头看到了房梁上吊着的一小把玉米，那是他们打算留着过冬救命的口粮。老伴儿也猛地想起了床底下那个破陶罐，里面装着一碗来年春天准备播种的麦种。
老两口对视了一眼，脸上的愁云瞬间散去，露出了欣慰的笑容。 

“来福，快，把你爹够不着的玉米掰下来！”老妈妈小心翼翼地捧出那一碗视若珍宝的麦种，老信则立刻推起了石磨。没多久，那掺着麦种和玉米的粗粮，被磨成了像雪一样细白的面粉。老信又从破竹篓底，翻出了过节都舍不得吃的一小包用甘蔗叶裹着的红糖。小来福懂事地蹲在灶坑前，用嘴呼呼地吹着火，熬化了红糖水。 

最后，老信咬了咬牙，把家里夜晚用来照明的那点底子菜油，全倒进了锅里。老妈妈用糖水和好面，仿照着天上太阳的模样，团出了一个圆圆的面饼，轻轻放进了滚烫的油锅里。伴随着“嗞啦”一声，一股奇特的焦香与清甜，瞬间弥漫了整间破草屋。 不多时，一个甜蜜蜜、香喷喷的油炸面饼做好了。

面饼是做好了，可谁送去呢？老信看看自己一身补丁压补丁的破衣裳，又看看老伴儿露着脚趾头的破鞋，双双低下了头。
“来福他妈，咱们这破衣烂衫的，去见圣人，怕是脏了圣人的眼啊……”老两口再次愁眉不展。

 这时，小来福端过那个装面饼的粗陶盘子，仰起小脸，认真地说：“阿爹阿妈，让我去送吧！我保证在路上绝对不偷嘴！”

看着懂事的儿子，老两口的眼眶湿润了。老信打来一盆清水，仔仔细细地给来福洗净了脸和手；老妈妈找出儿子稍微体面点的一件旧褂子，就着微弱的晨光，把破洞精心地连了又连。这才让来福双手端着那个唯一的面饼，走出了茅草屋。

此时的清真寺里，已经被那些腰缠万贯的富商们围得水泄不通。他们衣着光鲜，每个人都在极力炫耀自己家准备的烤全羊、炖肥牛，争抢着要请穆圣去自家府上就餐。穆圣看着这些人脸上虚伪的阿谀奉承，沉默不语。

突然，圣人的目光越过了拥挤的人群，落在了大门外一个瘦小的身影上。
那是小来福。他穿着满是补丁却干干净净的衣服，双手稳稳地端着一个破土盘子，盘子里放着一块颜色有些焦黑的面饼。他在那些富人的嘲笑声中显得那么格格不入，却又站得那么恭敬、那么虔诚。 

智慧的穆圣瞬间明白了一切。他拂袖让那些富人各自散去，吩咐他们将自家的饭菜端到清真寺来。随后，圣人拨开人群，径直走到了来福的面前，弯下腰，慈爱地问道：“孩子，你叫什么名字？”
“沐来福。”
“家在哪里？”
“村子尾巴。”
“你来这里做什么？”
“我替阿爹阿妈，送粑粑来请圣人吃。”

穆圣眼底闪过一丝动容。他接过那盘面饼，亲切地牵起小来福粗糙的小手，有说有笑地跟着这个穷苦的孩子，走向了村尾那座破败的茅草屋。 

老信夫妇万万没有想到，高高在上的圣人竟然真的驾临了这间寒舍。他们又惊又喜，老信连忙用袖子擦干净一条长条凳，请圣人落座，老妈妈则捧上了一杯粗茶。穆圣打量着这间虽然漏风但却一尘不染的屋子，看着两位老人洗得发白的衣裳，心中已然洞察了这块面饼背后的千钧之重。他喝完茶，微笑着邀请老信一家三口，一同前往清真寺。

当穆圣牵着来福一家回到清真寺时，寺院里已经摆满了富人们端来的山珍海味，香气扑鼻。
穆圣走到礼拜堂前，率领大家叩拜真主，并朗诵经文。经文诵毕，犹如暮鼓晨钟，重重地敲击在每一个人的心头。那些为富不仁、仗势欺人、做过亏心事的商贾们，纷纷低下了头，羞愧得无地自容。

在一片肃静中，穆圣端出了来福家的那块面饼，语重心长地对所有人说：“你们看，这块饼像太阳一样圆，我希望你们所有人，也能像这块饼一样，紧紧地团聚在一起。这块饼，油光光，香喷喷，它凝聚了一家人最纯粹的虔诚，我们就叫它‘油香’吧！”

说罢，穆圣亲手将这块“油香”掰成了若干小块，不分男女老幼，不分贫贱富贵，分给在场的每一个人吃。那一刻，富人们吃着这块用麦种和点灯油炸出的面饼，泪水模糊了双眼。
“天下回民就像一个圆圆的油香，每个教徒都是其中的一点。今后，你们要紧密团结，再无你我之分！”穆圣的话音在寺院里久久回荡。 

顿时，那些曾经高高在上的富人，主动拉起像老信一样穷苦的乡亲，邀请他们上座；过去因为争水争利而反目的仇人，也流着泪握手言和，坐在一桌吃起了和气饭。那一天，没有人在乎桌上的山珍海味，所有人的心里，都留着那块“油香”的甘甜。 

从此以后，这个原本混乱的村落，变得团结互助，亲如一家。而那块被圣人赐名的“油香”，也成了回族最神圣、最美味的传统食品。直到今天，每逢古尔邦节或开斋节，无论天南地北，家家户户都会炸制“油香”端进清真寺，大家拼在一起分享。因为他们都会骄傲地说：“我们回族，都是吃同一个‘油香’长大的！”